Pratik mozaik pasta tarifi!

🍫 Kolay ve Lezzetli Mozaik Pasta Tarifi

Malzemeler:

• 2 paket petibör bisküvi (yaklaşık 400 gr)

• 1 su bardağı süt

• 4 yemek kaşığı kakao

• Yarım su bardağı toz şeker

• 4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı veya margarin

• İsteğe bağlı: Yarım su bardağı dövülmüş ceviz veya fındık

Üzeri İçin:

• Hindistan cevizi rendesi veya çikolata sosu

Hazırlanışı:

1. Bisküvileri Kırma: Petibör bisküvileri çok ufalamadan, irili ufaklı parçalar halinde kırın.

2. Sıvı Karışımı Hazırlama: Ayrı bir kapta süt, kakao ve toz şekeri karıştırın. Şeker eriyene kadar güzelce çırpın.

3. Yağ Ekleme: Eritilmiş tereyağını veya margarini bu karışıma ekleyip tekrar karıştırın.

4. Birleştirme: Hazırladığınız sıvı karışımı, kırılmış bisküvilerin üzerine dökün. Spatula veya kaşık yardımıyla bisküvilerin her yerine karışımın bulaşmasını sağlayın. Bu aşamada isteğe bağlı olarak dövülmüş ceviz veya fındığı ekleyebilirsiniz.

5. Şekil Verme: Karışımı streç film serilmiş bir kalıba (genellikle baton kalıp tercih edilir) veya elinizle rulo şekline getirin. Streç filme sıkıca sarın.

6. Dinlendirme: Mozaik pastayı buzdolabında en az 2-3 saat, mümkünse bir gece dinlendirin. Bu, pastanın daha kolay dilimlenmesini ve lezzetlerin birbirine geçmesini sağlayacaktır.

7. Servis: Dinlenmiş pastayı dolaptan çıkarıp dilimleyin. Üzerine Hindistan cevizi serpiştirerek veya çikolata sosu gezdirerek servis yapın.