Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından organize edilen “Dönem Arası Köfte Molası” etkinliği; öğrenciler, fakülte yönetimi ile akademik ve idari personelin katılımıyla sıcak ve keyifli bir atmosferde gerçekleştirildi. Etkinlik, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Elemanı Araş. Gör. Dr. Beyza Uyanık yürütücülüğünde; “Gastronomi Etkinlikleri” dersini alan öğrenciler ile gönüllü gastronomi öğrencilerinin aktif katkılarıyla hayata geçirildi. Etkinlik kapsamında katılımcılara köfte ekmek ve ayran ikram edildi. Ayrıca GastroAnadolu Öğrenci Kulübü üyeleri de kurdukları stantla etkinliğe destek vererek pamuk şeker dağıtımı gerçekleştirdi.
Kaynak: Bülten
