Eskişehir’de tarım denildiğinde akla gelen ürünlerin yanına son yıllarda alternatif ürünler de ekleniyor. Hem üreticinin gelirini artıracak hem de kırsal kalkınmaya katkı sağlayacak çalışmaların önemi her geçen gün daha iyi anlaşılıyor. Üstelik bu çalışmaların kadın çiftçilerin emeğiyle birleşmesi, ortaya çok daha kıymetli örnekler çıkarıyor.
Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonunda yürütülen Altın Otunu Eskişehir’de Yaygınlaştırma Projesi de bu örneklerden biri. Öyle ki proje, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından ödüle layık görüldü. 2014 yılından bu yana yürütülen projeler arasından seçilen dört başarılı çalışmadan biri olan proje, Eskişehir’in tarımsal potansiyelini değerlendirme noktasında dikkat çekici bir başarıya imza attı.
Ancak bu başarının arkasında yalnızca bir proje yok. Aynı zamanda emeğini üretime dönüştüren, yeni ürünler yetiştirmekle yetinmeyip bunları işleyerek kendi markasını oluşturan bir kadın çiftçinin hikâyesi var. Neziha Eşkinat, iki dönümlük alanda başladığı altın otu üretimini geliştirerek ürünü tıbbi ve aromatik ürünler pazarına taşıdı. Böylece yetiştirdiği ürüne katma değer kazandırırken kendi markasını da oluşturdu.
Bence burada üzerinde durulması gereken en önemli noktalardan biri de bu. Tarımda yalnızca üretmek değil, üretileni işlemek ve pazara sunmak da büyük önem taşıyor. Çünkü bir ürünü ham madde olarak satmakla onu işleyerek katma değerli bir ürüne dönüştürmek arasında ciddi bir fark var. Neziha Eşkinat’ın attığı adım, kırsalda yaşayan kadınların doğru destek ve yönlendirmeyle neler başarabileceğini göstermesi bakımından da önemli.
Üstelik bu çalışma yalnızca tek bir üreticinin başarısıyla sınırlı değil. Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü iş birliğiyle Alpu, Sarıcakaya, Sivrihisar ve Han ilçelerinde yürütülen proje, alternatif ürünlerin Eskişehir’de yaygınlaştırılması açısından da değer taşıyor. Bölgenin toprak yapısına uygun ürünlerin değerlendirilmesi, üreticilerin farklı alanlara yönelmesi ve yeni gelir kapılarının açılması, kırsal kalkınmanın temel unsurları arasında yer alıyor.
Kadın çiftçilerin tarımsal üretimde daha fazla yer alması da ayrıca önemli. Üretimin her aşamasında emek veren kadınların girişimci kimlikleriyle öne çıkması, kendi ekonomik güçlerini artırmalarının yanı sıra bulundukları bölgenin gelişimine de katkı sağlıyor. Neziha Eşkinat’ın başarısının ödülle taçlandırılması, bu açıdan başka kadın çiftçilere de ilham verebilir.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından verilen ödül, Eskişehir’de yürütülen çalışmanın başarısını ortaya koyarken yeni projeler için de motivasyon kaynağı olacaktır. Dileğimiz, altın otu gibi alternatif ürünlerin yaygınlaştırılması ve kadın çiftçilerin üretimdeki gücünü artıracak çalışmaların çoğalması.
Bozkırda yetişen bir çiçeğin, doğru planlama ve emekle hem ekonomik değere hem de başarı hikâyesine dönüşebildiğini gördük. Eskişehir’in tarımsal potansiyelini ortaya çıkaran bu tür çalışmaların artması, kazananın yalnızca üretici değil, şehrin tamamı olması anlamına geliyor.
