Festivalin açılış programı, Halk TV’nin sevilen programı “Serhan Asker ile Görkemli Hatıralar”ın özel bir bölümüyle başladı. Sunucu Serhan Asker’in moderatörlüğünde gerçekleşen bu bölümde, Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce, Odunpazarı Belediye Başkanı Av. Kazım Kurt, Odunpazarı Kent Konseyi Başkanı İsmail Kumru ve Yörükkırka Mahallesi Muhtarı İlhami Yolcular konuk oldu. Yayın, festivalin ruhunu ve Yörükkırka’nın hikayesini izleyicilere aktarırken, bal kabağının ekonomik ve gastronomik öneminden köyün peri bacaları gibi doğal harikalarına kadar geniş bir yelpazede keyifli bir sohbet sundu.

Etkinlik, zengin bir sanat ve gastronomi programıyla devam etti. Yerel sanatçı Erdem Şimşek, Hitit sazı ile gerçekleştirdiği büyüleyici performansla izleyicileri adeta tarihe yolculuğa çıkardı. Ali Rıza Saltık’ın unutulmaz müzik dinletisi ve Yörükkırka Efeleri’nin coşkulu halk oyunları gösterisi de sahneleri ısıttı. Festivalin gastronomi ayağı, Eskişehir Gastronomi ve Mutfak Derneği (ESDAP) öncülüğünde gerçekleşti. Türkiye’nin duayen şefleri, Yörükkırka’nın bal kabağını modern dokunuşlarla dünya mutfaklarına uyarlayan workshop’lar düzenledi. Katılımcılar, bal kabağını tatlıdan ana yemeğe kadar çeşitli tariflerde deneyimledi; yöresel ürün tanıtımlarıyla organik lezzetler sergilendi.

Programın devamında Deli Battal’ın renkli sunumuyla ikramlar, Ersen Dürgel ve arkadaşlarının müzik dinletisi, peri bacaları doğa yürüyüşü, fotoğraf çekim alanları ve yöresel ürünler pazarı gibi etkinlikler yer aldı. Çeşitli sivil toplum kuruluşları, bisiklet ve motosiklet grupları da festivale katılarak coşkuyu artırdı. Kent Konseyi Başkanı İsmail Kumru “2. Geleneksel Bal Kabağı Festivali, doğamızı, kültürümüzü ve üretimimizi paylaştığımız bir buluşma oldu. Üretimin önemini, köylerimizle dayanışmanın demokrasinin temeli olduğunu ve demokrasinin mahallede başladığını vurgulayan Kumru, Yörükkırka’yı Eskişehir’in yeni turizm durağı yapma yolunda önemli bir adım attık” diyerek memnuniyetini ifade etti.

Yörükkırka Mahallesi Muhtarı ilhami Yolcular Festivalin gerçekleşmesinde büyük emeği geçen Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce, Odunpazarı Belediye Başkanı Av. Kazım Kurt, Kent Konseyi Başkanı İsmail Kumru, kent konseyi çalışanları, mahalle meclis üyeleri ve katkıda bulunan herkese teşekkürlerini sundu.

Doğa, müzik ve lezzet dolu bu şenlik, katılımcılara unutulmaz anlar yaşattı.

Kaynak: BÜLTEN