Malzemeler

  • 4 adet tavuk but (baget de olur)

  • 2 su bardağı pirinç

  • 3 su bardağı sıcak tavuk suyu

  • 1 yemek kaşığı tereyağı, karabiber, tuz.

Hazırlanışı

  1. Ön Haşlama: Tavukları hafifçe haşlayın (suyunu saklayın).

  2. Pirinç: Yıkanmış pirinçleri fırın tepsisine yayın. Üzerine haşladığınız tavukları dizin.

  3. Fırınlama: Tavuk suyunu, tuzu ve karabiberi ekleyin. 200 derece fırında pirinçler suyu çekip tavuklar kızarana kadar pişirin.

Kaynak: Haber Merkezi