Güney Kore gezisi sırasında siyah sarımsakla tanışan Cebeci, fermente edilmiş sarımsağın zengin kükürt içeriğini kullanarak ürettiği doğal sabunları tüm Türkiye’ye ulaştırıyor.
Yaklaşık 13 yıl önce yurt dışı gezisinde siyah sarımsakla tanışan ve bu alandaki potansiyeli gören Halit Cebeci, 2015 yılında bu alana yatırım yapmaya karar verdi. İstanbul Üniversitesi Eczacılık Fakültesi'nden bilimsel destek ve KOSGEB’den proje bazlı hibe alarak AR-GE çalışmalarına başlayan Cebeci, Taşköprü sarımsağını fermente ederek siyah sarımsak üretimine geçti.
SİYAH SARIMSAK VE KOZMETİK DEVRİMİ
Cebeci, siyah sarımsağın sadece gıda sektöründe değil, ilaç ve kozmetik sanayiinde de yoğun olarak kullanıldığını vurguladı. Girişimci, yeni ürünler geliştirerek coğrafi işaretli sarımsağa katma değer oluşturmayı hedefledi:
-
Ana Madde Kükürt: Cebeci, "Sarımsağın içinde oldukça zengin kükürt var. Kükürt, yıllardır bilinir ki, saç sağlığı için çok faydalı bir besindir. Biz de buradan yola çıkarak ham maddesi siyah sarımsak olan doğal sabun projesini geliştirdik" dedi.
-
Saç Sağlığına Odak: Sarımsağın insan saçındaki hastalıkları iyileştirmek için kullanılan geleneksel bir bitki olduğunu hatırlatan Cebeci, bu doğal faydayı modern bir ürünle birleştirdi.
ŞAMPUANLARIN TERCİHİ: YOĞUN POZİTİF DÖNÜŞ
Üretilen siyah sarımsak sabunları, kısa sürede piyasada ilgi görmeye başladı. Ürünün sadece nihai tüketiciye satılmadığı, aynı zamanda ham madde olarak da kozmetik sektörüne pazarlandığı belirtildi.
-
Ham Madde Satışı: Cebeci, birçok kozmetik firmasının kendilerinden siyah sarımsak şampuanı yapmak için ham madde aldığını açıkladı.
-
Pazar Başarısı: Ürünün nitelikli AR-GE altyapısının bulunduğuna dikkat çeken Cebeci, "Kullananlardan çok pozitif geri dönüşler aldığımız bir ürün. İnternet alışveriş sitemiz üzerinden Türkiye’nin her yerine bu doğal ve faydalı ürünü gönderebiliyoruz" ifadelerini kullandı.
Halit Cebeci, siyah sarımsaktan farklı yeni ürünler geliştirmek için AR-GE çalışmalarına yoğun şekilde devam ettiklerini sözlerine ekledi.
