5 Malzemeli Pratik Ev Pizzası
Malzemeler
-
1 adet Hazır ekmek hamuru (veya lavaş/tortilla)
-
1 su bardağı Rendelenmiş mozzarella veya kaşar peyniri
-
2 yemek kaşığı Domates salçası (biraz su ve kekik ile açılmış)
-
Yarım kangal Sucuk (veya dilediğiniz tek bir şarküteri ürünü)
-
1 adet Yeşil biber veya mısır (tercihe bağlı tek sebze)
Hazırlanışı
-
Tabanı Hazırlayın: Fırın tepsinizi yağlayın. Ekmek hamurunu tepsi boyutuna göre elinizle veya merdaneyle ince bir şekilde açın.
-
Soslama: Domates salçasını çok az su, bir miktar sıvı yağ ve kekikle karıştırarak sos kıvamına getirin. Hamurun her yerine eşitçe sürün.
-
Peynir Katmanı: Rendelenmiş peynirin büyük bir kısmını sosun üzerine yayın. (Peynirin altta olması malzemelerin tutunmasını sağlar).
-
Malzemeleri Dizme: Doğradığınız sucukları ve biberleri peynirin üzerine yerleştirin. Kalan peyniri de en üste serpiştirin.
-
Pişirme: Önceden ısıtılmış 200°C fırında, hamurun altı ve kenarları kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
