Eskişehir’de yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde kasap vitrinlerindeki fiyat etiketleri güncellendi. Özellikle mangal sezonunun açılması ve bayram hazırlıklarının başlamasıyla birlikte kırmızı et fiyatları tavan yaptı. Dana kuşbaşının kilogram fiyatı 900 TL'nin üzerine çıkarken, lüks tüketim sınıfına giren pastırmanın kilogramı ise 1.680 TL’yi görerek rekor kırdı.

Et

Dana ve Kuzu Etinde Fiyatlar Tırmanışta

Eskişehir çarşı merkezindeki kasaplarda sergilenen listelere göre, sofraların temel ihtiyacı olan kıyma ve kuşbaşı fiyatları dikkat çekici seviyelere ulaştı.

  • Kaburga Kıyma kilogramı 790 TL'den alıcı bulurken,

  • Dana Kuşbaşı 915 TL,

  • Dana Tranç ise 990 TL ile bin lira sınırına dayandı.

Kuzu eti grubunda ise Kuzu Kuşbaşı 1.030 TL ile listenin en pahalı ürünlerinden biri oldu.

Pastırma ve Kavurma El Yakıyor

Bayram kahvaltılarının ve ikramlarının vazgeçilmezi olan işlenmiş et ürünlerinde ise fiyatlar çok daha yüksek. Kasaplarda Dana Kavurma 1.580 TL’den, Pastırma ise tam 1.680 TL’den satışa sunuluyor. Vatandaşlar bu fiyatlar karşısında alışveriş miktarını azaltmak zorunda kaldıklarını belirtiyor.

Kurban Eti

Esnaf Talep Bekliyor, Vatandaş Karşılaştırıyor

Kasap esnafı, maliyetlerin yükselmesi ve bayram öncesi artan talep nedeniyle fiyatların bu seviyeye geldiğini ifade ederken, Eskişehirliler ise en uygun fiyatı bulabilmek için kasap kasap gezerek fiyat karşılaştırması yapıyor. Bayram yaklaştıkça hareketliliğin artması beklenirken, fiyatların seyri merak konusu olmaya devam ediyor.

Eskişehir Güncel Et Fiyat Listesi (Mayıs 2026)

Ürün Çeşidi Kilogram Fiyatı (TL)
Kasap Köfte 630
Görye Sucuk 690
Kuzu Gerdan 760
Kaburga Kıyma 790
Kuzu Kol 820
Kuzu But 900
Dana Kuşbaşı 915
Dana Tranç 990
Kuzu Kuşbaşı 1.030
Dana Kavurma 1.580
Pastırma 1.680

Kaynak: Haber Merkezi