Pazar kahvaltılarının yeni favorisiyle tanışın. Hem bayat ekmekleri değerlendiriyoruz hem de sadece 15 dakikada muazzam bir ziyafet hazırlıyoruz.
Malzemeler
-
1 adet bayat ekmek (dilimlenmiş)
-
2 adet yumurta
-
Yarım su bardağı süt
-
1 yemek kaşığı zeytinyağı
-
Üzeri için: Kaşar peyniri rendesi, sucuk, mısır, yeşil biber, zeytin (Arzu ettiğiniz her şey!)
Adım Adım Hazırlanışı
-
Sosu Hazırlayın: Bir kasede yumurta, süt, zeytinyağı ve bir tutam tuzu iyice çırpın.
-
Ekmekleri Islatın: Bayat ekmek dilimlerini bu karışıma arkalı önlü batırın (Çok bekletmeyin, dağılmasın).
-
Dizilim: Yağlı kağıt serili fırın tepsisine ekmekleri boşluk kalmayacak şekilde yan yana dizin.
-
Malzeme Şöleni: Ekmeklerin üzerine önce bolca kaşar peyniri rendesi, ardından diğer pizza malzemelerinizi serpiştirin.
-
Fırınlama: 200 derece önceden ısıtılmış fırında, peynirler eriyip üzerindeki malzemeler kızarana kadar (yaklaşık 10-12 dakika) pişirin.
Püf Noktası: Ekmeklerin üzerine süreceğiniz sosa bir tatlı kaşığı salça eklerseniz gerçek pizza lezzetine daha çok yaklaşırsınız.
