Son yıllarda hızla yükselen sağlıklı yaşam bilinci, artık mutfak alışkanlıklarını da değiştiriyor. Özellikle gençler arasında yayılan “fit tatlı” trendi, 2025’in en çok konuşulan konularından biri oldu. Şekersiz, glutensiz ve protein ağırlıklı tatlı tarifleri, sosyal medyada milyonlarca kez paylaşılıyor ve binlerce kişi tarafından deneniyor.

En çok ilgi gören tarifler arasında hurma ile tatlandırılan mozaik pasta, yulaflı cheesecake ve şekersiz brownie öne çıkıyor. Diyet yapanlar, kilo kontrolüne dikkat edenler veya sağlıklı yaşamı hayat tarzı haline getirenler için bu tatlılar hem lezzetli hem de vicdan rahatlatıcı bir seçenek sunuyor.

Beslenme uzmanları, bu trendin sadece bir sosyal medya akımı olmadığını, aynı zamanda uzun vadede toplumun beslenme alışkanlıklarını da dönüştürdüğünü söylüyor. Rafine şekerden uzaklaşan, doğal tatlandırıcılarla hazırlanan tarifler hem metabolizmayı koruyor hem de sürdürülebilir bir yaşam anlayışını destekliyor. Gıda sektörünün de bu trende ayak uydurarak market raflarına “fit tatlı mixleri” koymaya başlaması dikkat çekiyor.

Muhabir: Şebnem Yıldırım