Üsküdar Üniversitesi Diş Hastanesi Çocuk Diş Hekimliği Dr. Öğr. Üyesi Elif Ayşe Tamtekin Erdoğan, okul çağındaki çocukların beslenme çantalarında yer alan gıdaların ağız ve diş sağlığı üzerindeki etkilerine dikkat çekerek ebeveynlere diş dostu beslenme önerilerinde bulundu.
Kuru Meyve ve Paketli Ürünler Sanıldığı Kadar Masum Değil Beslenme çantasında bulunan şekerli, yapışkan ve asitli yiyecek ve içeceklerin ağızdaki bakterilerin asit üretmesini tetiklediğini belirten Dr. Öğr. Üyesi Elif Ayşe Tamtekin Erdoğan, bu durumun diş minesini erittiğini vurguladı. Genellikle sağlıklı bir alternatif olarak görülen kuru meyvelerin, şekerlerinin yoğunlaşmış ve yapışkan yapıda olmaları nedeniyle diş yüzeyinde uzun süre kalarak asit üretimini uzattığına dikkat çeken Erdoğan; kuru meyve, paketli meyve suları, kraker ve cips gibi gıdaların taze meyvelere kıyasla çürük riskini daha fazla artırdığını kaydetti.
"Sağlıklı" Etiketi Yerine "Diş Dostu" Seçimler Yapılmalı Genel sağlık açısından faydalı görülen her gıdanın diş dostu olmayabileceğini ifade eden Dr. Öğr. Üyesi Erdoğan, ebeveynlerin ürün seçiminde şeker oranı, yapışkanlık ve asitlilik kontrolü yapması gerektiğini belirtti. Öğün aralarındaki atıştırma sıklığının azaltılmasını tavsiye eden Erdoğan; su, süt, peynir, yoğurt ve taze gevrek sebze-meyvelerin tükürük akışını artırarak asidi nötralize ettiğini aktardı. Erdoğan, okulda tüketilen öğünlerin ardından ağzın suyla çalkalanmasını, tükürük salgısını artırmak için öğünün peynir veya elmayla bitirilmesini ve akşamları mutlaka florürlü macunla dişlerin fırçalanmasını önerdi.
Okul çağındaki çocuklarda beslenme alışkanlıklarının değişmesi ve paketli gıda tüketiminin artması, çocuk diş hekimliğinde (pedodonti) erken yaşta görülen diş çürüklerinin en temel sebepleri arasında yer almaktadır. Ağız içi florasında asit dengesinin korunması, kalıcı diş sağlığı açısından büyük önem taşımaktadır.
Çocukların beslenme çantalarında yapılacak basit ve doğru gıda değişiklikleri, diş çürüğü riskini belirgin oranda azaltmaktadır. Ebeveynlerin farkındalığının artırılması ve düzenli diş hekimi kontrolleri, çocukların ağız ve diş sağlığının korunmasında kritik rol oynamaktadır.
