Programda, Eskişehir’in Seyitgazi ilçesinde yer alan Küllüoba Höyüğü’nde yaklaşık 30 yıldır sürdürülen kazı çalışmalarının detaylarını paylaşan Prof. Dr. Türkteki, kazıların bu denli ünlenmesinde “Küllüoba Ekmeği”nin önemli bir rol oynadığını belirtti. Belediye iş birliğiyle üretilen bu ekmeğin kazıların tanıtımına büyük katkı sunduğunu ifade eden Türkteki, "Eğer bu kadar hassas çalışmasaydık, ekmeği fark edemezdik" diyerek arkeolojik yöntemin titizliğine dikkat çekti.
Kazılar sırasında elde edilen önemli bulgulara da değinen Prof. Dr. Türkteki, en eski ağrı kesici kalıntısının Küllüoba’da bulunmuş olabileceğini açıkladı.
Prof. Dr. Türkteki ayrıca, Küllüoba kazılarında şehirleşme süreci, kuraklıkla mücadele ve Mezopotamya ile olan kültürel bağlantılar konusunda da önemli veriler elde ettiklerini dile getirdi. Kazıların yalnızca Eskişehir’in değil, Anadolu’nun tarihine ışık tuttuğunu vurguladı.
Küllüoba kazıları, bilimsel değeri kadar kültürel katkısıyla da hem yerel hem ulusal düzeyde hatta dünya genelinde de ilgi görmeye devam ediyor.