• Sarımsağı çiğneyerek ya da havanda dövülmüş olarak tüketin.
  • Brokoliyi uzun süre pişirmeyin, 5 dakika pişirmek yeterli.
  • Demir emilimi için C vitamininden zengin besinler tüketilebilir. Örneğin etin yanında bol limonlu yeşil ve kırmızı biberden zengin bir salata yiyin.
  • Zerdeçalı karabiber ile sıcak yemeklerde kullanabilirsiniz.
  • Demlediğiniz yeşil çaya 1 tatlı kaşığı doğal bal ekleyerek antioksidan değerini artırabilirsiniz.
  • D vitamini takviyelerinizin K2 destekli olmasına dikkat edin.
  • Karanfili havanda ezerek veya öğüterek çaylarınıza ekleyebilirsiniz.
  • Ceviz fındık badem gibi yağlı tohumları çiğ olarak tüketin.
  • Keten tohumunu öğütmeden saklayın. Tüketeceğiniz zaman 1-2 tatlı kaşığı öğütüp bekletmeden kullanın.
  • Tereyağını sade yağ haline getirerek sindirimi kolaylaştırabilirsiniz.
  • Balık kızartıldığında Omega-3 azalır. Balığı fırın veya ızgara şeklinde pişirebilirsiniz.
  • Kurubaklagilleri bir gece önceden ıslatın ve hatta filizlendirdikten sonra pişirin.
  • Domatesi pişirmek likopenden daha fazla faydalanmayı sağlar.
  • Süt yerine yoğurt veya kefir tüketin. Kefirin sindirimi daha kolaydır ve probiyotik kazanmış olursunuz.
  • Rafine değil, kabuklu, lifli olan tam tahılları tercih edin.
  • Zeytinyağını sızma olarak kullanın, ışıksız ortamda saklayın.
  • Tuzunuzu iyot kaybına neden olmamak için ışıksız ortamda saklayın.
  • Muz, elma, kiviyi olgunlaşmamış olarak tercih edin.
  • Yaprak ve çiçeklerinden yararlandığımız bitki çaylarını uzun süre kaynatmayın, 5 dakika demlemek yeterli.
  • Sebze yemekleri ve salatalarda zeytinyağı kullanmak vitamin ve mineral emilimini arttırır.
  • Faydalı bağırsak bakterilerini arttıran (probiyotikler) fermente ürünler tüketin.
  • Yeşil sebzeleri bıçakla keserek değil elinizle bölerek hazırlayın.
  • Sebze ve meyveleri kesip doğradıktan sonra bekletmeden tüketin.
  • Pişmiş yemeğinizi 2 saatten fazla oda sıcaklığında, buzdolabında ise 2 günden fazla bekletmeyin.
  • Stresinizi yönetin. Stres sindirimi olumsuz etkiler, besin öğeleri işe yaramaz hale gelir.
  • Sigara besin emilimini azaltır, sigara dan uzak durun.
  • Çay ve kahvenizi yemekten 1 saat sonra tüketin.