Kahveye gelen zammın sebeplerini anlatan kahve satışı yapan Sedat Erentok kahveye gelen zammın Ramazan Ayı’nın yaklaşmasıyla ilgili olmadığını söyledi. Erentok “Piyasadaki doların yükselişi, kahvenin gelişi ile ilgili bir sıkıntı var. Gemilerimiz Süveyş Kanalı’nda giremiyor. Bütün Afrika’yı dolaşıyor. Oradan Akdeniz’e girebiliyor. Bu durumda maliyeti pahalılaştırıyor. Bu sebepler sonucunda da kahve fiyatlarına zam geldi. Süveyş kanalında giriş sağlansa maliyet azalırdı” şeklinde konuştu.
‘100 GRAM ŞEKLİNDE TERCİH EDİLİYOR’
Ramazan Ayı’nın kahve satışına olan etkisini değerlendiren Erentok Ramazan ayının kahve satışlarını çok fazla olumlu anlamda etkilemediğini ifade etti. Erentok “Ramazan Ayı’nda kahve satışları düşer Ramazan Bayramı’nın yaklaştığı günlerde biraz artış yaşanır. Ramazan Ayı’nda tüketim azaldığı için satışlar düşer. Bayramda özlemden dolayı biraz olsun satışlar hareketlenir. Geleneksel bayramlarımız da maalesef tatil bayramlarına döndü. Bu sebepten dolayı bayramında tadı çok fazla kalmadı. İnsanlar artık bayram olsa de ben bir tatil yapsam şeklinde düşünüyor. Toplu tüketim olan yerlerle genelde kilo ile alıyor. Normalde vatandaşlar 100 gram almayı tercih ediyor. 100 gram alınmasının sebebi de taze tüketme isteğidir” diye konuştu.
