Eskişehir Valiliği, "Tüketici Sağlığının Korunması ve Güvenilir Gıda Arzı" çalışmaları kapsamında hazırlanan haftalık denetim raporunu kamuoyuyla paylaştı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince 30 Nisan - 6 Mayıs 2026 tarihleri arasında gerçekleştirilen gıda ve yem denetimlerinde, kurallara aykırı hareket eden işletmelere toplam 290 bin 430 TL idari para cezası uygulandı. Denetimler kapsamında ayrıca riskli bulunan ürünler için imha kararı alındı.

Gıda Denetimi

Risk Esaslı Denetim ve Numune Takibi

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ekipleri, bir hafta boyunca sahada yoğun bir mesai harcadı:

  • İşletme Denetimleri: Toplam 289 risk esaslı gıda ve yem işletmesi titizlikle incelendi.

  • Numune Alımı: Ürün güvenilirliğini test etmek amacıyla 19 farklı numune alınarak laboratuvar incelemesine gönderildi.

  • Dış Ticaret İşlemleri: Denetimler sadece yerel pazarla sınırlı kalmadı; 35 ithalat ve 138 ihracat işlemi de uzman ekiplerce kontrol edildi.

Gıda Denetimi

Ağır Yaptırımlar ve İmha Kararları

Denetimler sonucunda mevzuata aykırı durumlar tespit edilen noktalarda yaptırımlar gecikmedi:

  • İdari Yaptırım: Toplam 5 ayrı işletmeye idari yaptırım uygulandı.

  • Para Cezası: İhlaller neticesinde kesilen cezaların toplamı 290 bin 430 TL’ye ulaştı.

  • İmha: Halk sağlığını tehdit edebilecek nitelikteki ürünler için 3 ayrı imha kararı verilerek riskler bertaraf edildi.

Kaynak: Haber Merkezi