Ramazan Bayramı’na sayılı günler kala Eskişehir’de gıda güvenliği alarmı verildi. Odunpazarı Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelindeki market, kasap ve şarküterilerde yaptığı denetimlerde halk sağlığını tehdit eden tarihi geçmiş ürünlere el koyarak işletmelere idari yaptırım uyguladı.
Bayram Öncesi Gıda Güvenliği Alarmı
Eskişehir’in Odunpazarı ilçesinde, yaklaşan Ramazan Bayramı öncesinde vatandaşların huzurlu ve sağlıklı bir alışveriş süreci geçirmesi amacıyla denetimler en üst seviyeye çıkarıldı. Odunpazarı Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri; kasaplardan marketlere, süt ürünleri satış noktalarından şarküterilere kadar gıda zincirinin her halkasını titizlikle inceledi. Denetimlerde sadece ürün kalitesi değil, işletmelerin genel hijyen standartları ve saklama koşulları da kontrol edildi.
Tarihi Geçmiş Ürünlere Geçit Yok
Ekiplerin gerçekleştirdiği kontroller sırasında, bazı işletmelerin raflarında son kullanma tarihi (SKT) geçmiş ürünlerin satışa sunulduğu tespit edildi. Halk sağlığı açısından ciddi risk oluşturan bu ürünlere zabıta ekipleri tarafından derhal el konulurken, söz konusu ürünler imha edilmek üzere toplandı. Mevzuata aykırı hareket eden ve hijyen kurallarını ihlal eden işletmelere ise ilgili kanun maddeleri uyarınca idari para cezası kesildi.
Denetimler Bayram Boyunca Sürecek
Odunpazarı Belediyesi yetkilileri, denetimlerin sadece bayram öncesiyle sınırlı kalmayacağını, bayram süresince de aralıksız devam edeceğini bildirdi. Yapılan açıklamada, denetimlerin temel amacının hem tüketicinin sağlığını korumak hem de dürüst esnafın hakkını savunarak haksız rekabetin önüne geçmek olduğu vurgulandı. Vatandaşların gıda ile ilgili şüpheli bir durumla karşılaşmaları halinde belediyenin ilgili birimlerine ihbarda bulunmaları çağrısı yapıldı.
Özellikle bayram gibi alışveriş hareketliliğinin yoğun olduğu dönemlerde, stokların hızlı tükenmesi veya yoğunluk nedeniyle ürün kontrolünün aksaması gibi durumlar yaşanabiliyor. Odunpazarı Zabıtası, bu tür riskleri minimize etmek adına ilçe genelinde periyodik kontrollerini rutin bir güvenlik prosedürü olarak uyguluyor.
