Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce, Küllüoba kazılarından ilham alınarak Seyitgazi ilçesinde ekimi gerçekleştirilen 5 bin yıllık ata tohumu Kavılca buğdayı arazilerini ziyaret ederek, ekinlerin başaklandığını ve önümüzdeki yıl üretim alanlarının genişletileceğini açıkladı.
Seyitgazi ilçesinde yürütülen Küllüoba kazılarında yaklaşık 5 bin yıl öncesine ait bir ekmek kalıntısının gün yüzüne çıkarılmasının ardından, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi tarihi mirası canlandırmak adına Kavılca Buğdayı projesini hayata geçirmişti. Proje kapsamında Kars’tan temin edilen genetiği değiştirilmemiş ata tohumları, geçtiğimiz ekim ayında ilçeye bağlı Süpüren ve Yusuflar mahallelerindeki belediye arazilerinde toprakla buluşturulmuştu. Toplamda 70 dönümlük bir alanda gerçekleştirilen ilk deneme ekiminin ardından tarlalar yeşererek başak vermeye başladı.
Üretim Alanları Önümüzdeki Yıl Genişletilecek
Süpüren Mahallesi’ndeki üretim sahasını yerinde inceleyen Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce, tarihi buğdayın asırlar sonra yeniden aynı coğrafyada filizlenmesinden büyük bir mutluluk ve gurur duyduklarını ifade etti. İlk deneme ekiminde başarıya ulaşıldığını belirten Başkan Ünlüce, bu sezon gerçekleştirilecek hasat işleminden elde edilecek ürünlerin önemli bir kısmının tohumluk olarak ayrılacağını ve önümüzdeki yıl Kavılca buğdayının çok daha geniş arazilerde ekilerek bu kadim mirasın geleceğe taşınacağını müjdeledi.
Kuraklığa Dayanıklı Yapısıyla Tarımda Yeni Dönem
Küresel iklim değişikliği ve buna bağlı gelişen kuraklık riskine karşı yüksek direnç gösteren Kavılca buğdayının Eskişehir iklimine ve toprak yapısına tam uyum sağlaması, bölge tarımı açısından stratejik bir dönüm noktası olarak değerlendiriliyor. Zorlu hava şartlarına karşı dayanıklılığıyla bilinen bu ata tohumu, sonraki üretim sezonunda Eskişehir genelindeki yerel üreticilerle de paylaşılarak kitlesel tarımsal üretime dahil edilecek. Böylece hem yerel tarım çeşitlendirilecek hem de iklim krizine karşı korunaklı bir üretim modeli geliştirilecek.
