18.08.2018, 06:00

Kahve kültürü giderek yok oluyor

Kahveciler Odası Başkanı Zeki Çoban geçtiğimiz günlerde bir açıklama yaptı ve dedi ki.

“İnsanlar birbirlerine çay bile ısmarlayamıyor”

Türk milletinde kahve kültürü oldukça yaygındır.

Bu şehir merkezlerinde de böyledir ama köylerde daha yaygındır.

Eskiden köylerin tek eğlence yeri kahvehanelerdi.

Hatta gençlerin ayrı, yaşlıların ayrı kahvehaneleri vardı.

Şimdi köylerde pek genç kalmadığı için büyük olasılıkla bir çok köyde gençler kahvesi de kalmadı.

 

***

Oda başkanı Zeki Çoban, kent merkezlerindeki kahvelerin işlerinin pek iyi olmadığından da söz etti.

İşlerin iyi olmamasındaki en büyük etkenleri de şöyle sıralıyor.

Yaz sezonunda insanlar pek kahveye gelmiyor. 

Mevsim itibariyle insanlar açık yerleri tercih ediyor.

Üniversitelerin kapalı olması nedeniyle öğrenciler şehirlerine gitmeleri tüm esnafı etkilediği gibi kahvecileri de etkiliyor.

Dolar, euro ve altındaki dalgalanmadan dolayı insanlarda bir tedirginlik oldu. Kahvelere çıkamıyorlar.

Kahvelerde soğuk ve sıcak içecek ikram etmekte zorluk çekiyorlar. Düğünlerimiz çoğaldı halkımız oraya yöneliyor. Düğün olduğu zaman kahveye giden olmuyor. 

Sigara yasağı, sanal ortamda oynanan oyunlar tüm bu etkenler işlerimizin düşmesine neden oldu.

 

***

Sonuçta hemen hemen tüm esnaflar olduğu gibi kahveci esnafı da durumundan şikayetçi.

Ama artık millet kuraathaneleri geliyor.

Bunlar kahveci esnafının işlerini iyiden iyiye kötüleştirir, belki kahveci esnafı diye bir kesim kalmayabilir.

Ama millet kıraathanelerinde çay ve kek bedava.

Yorumlar
Yükleniyor...
0
.

Gelişmelerden Haberdar Olun

@