(Ufuk Azbay) Süt üreticisi artan maliyetler karşında çok fazla zorlanıyor, süt üretimi ise her geçen gün azalıyor. Süt üreticilerinin yaşadığı sıkıntıları Süt Üreticileri Birliği Başkanı Yüksek Gedik dile getirdi. Süt üretiminde sürekli düşüş olduğunu dile getiren Gedik, süt konseyi tarafından belirlenen çiğ süt alım fiyatını üreticinin yeterli bulmadığını ifade etti. Gedik, “Süt konseyi tarafından çiğ süttün alım fiyatı litresi 11 lira 50 kuruş olarak belirlendi. 11 lira 50 kuruşluk fiyat üreticilerimize yansımıyor. Toplayıcılara litre başına 1 lira para veriyoruz. Mazota zam geldiği için bu fiyat toplayıcıyı da kurtarmıyor. Süt üretimi bitiyor, diğer bir yandan litre başına 1 lira toplayıcıları da kurtarmadığı için zor durumdayız” şeklinde konuştu. Üreticinin elektrik giderinin çok fazla arttığına dikkat çeken Gedik, sütü soğutma tanklarında saklamak durumunda olduklarını ve soğutma tanklarının da elektrik ile çalıştığını belirtti. Gedik, “Sanayicilerin verdiği fiyatlar bizi kurtarmıyor. Bizim sıkıtımız geçmişten bu yana süre geliyor. Maliyetlerimiz çok yükseldi. Konu tabii ki mazot fiyatının artmasına dayanıyor. Mazot fiyatı artıkça bu durum üreticiye yansıyor. Süt alım fiyatı en az 15 lira olmalı ki üreticiyi kurtarsın. Üretici bitiyor, üretici yaşadığı sıkıntılardan dolayı damızlık hayvanları kesmek zorunda kalıyor. 2 lira mazota zam gelince yem fiyatı yeniden arttı. Artan maliyetlere yetişemiyoruz. Üreticilerimiz çok zor durumda” diye konuştu. Gedik, “geçen yıl ve geçen yıldan önceki yıl ortalama günlük 30 ton topluyorduk. Bu yıl 30 ton olan topladığımız süt miktarı 6 tona kadar düştü ve düşmeye de devam ediyor. Süt ineklerimiz kesime gidiyor. Girdiler çok yüksek olduğu süt ineklerini kestirilmesini durduramıyoruz. Çok zor durumda” sözlerini kaydetti. Üreticiler için mazot desteği istediklerini aktaran Gedik, üreticin yem almasa bile yonca, yulaf gibi ürünler ektiğini, yonca ya da yulaf ekmenin de çok maliyetli olduğuna vurgu yaptı. Gedik, “Bütün üretimler mazotla yapıldığı için bu üretimlerinde içinden çıkamıyoruz. Şu anda tıkandık kaldık. Damızlık inekler kesilmeye devam ediyor. İthal getirmek zorunda kalacağız. İthal gelecek olan ineğin fiyatı 130 bin lira bunu üretici nasıl alacak. Üretici bitmiş, 50-60 bin liraya elindeki ineğini kestiriyor. Şu anda işletmeler kapanıyor. Büyük işletmeler bile kapanıyor. Süt üretimi bitiyor, içmeye süt bulamayacağız” dedi.
