Malzemeler

  • 2 adet olgun muz

  • 2 adet yumurta

  • 3 yemek kaşığı kakao

  • 1 çay bardağı yulaf unu (veya rondodan çekilmiş yulaf)

  • 1 çay bardağı süt (badem veya normal süt)

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)

  • 1 avuç ceviz veya fındık (isteğe bağlı)

👩‍🍳 Yapılışı

Muzları bir kasede püre haline getirin. Yumurtaları ekleyip karıştırın. Ardından kakao, yulaf unu, süt ve kabartma tozunu ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Yağlı kağıt serili küçük bir borcama ya da kek kalıbına karışımı dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20–25 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika dinlendirerek servis edin.

Kaynak: haber merkezi