Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini korumak amacıyla "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresindeki listeyi yeniledi. 13 yeni ürünün dahil edildiği listede en dikkat çeken sahtekarlık siyah çayda yaşandı. Samsun’un Tekkeköy ilçesinde üretilen Elmas Gold markalı siyah çayda, gıdada kullanımına kesinlikle izin verilmeyen yabancı boya maddesi saptandı.
![]()
Çayda Boya, Sucukta Sakatat Skandalı
Bakanlık tarafından yapılan denetimlerde sadece çayda değil, temel gıda maddelerinin birçoğunda halk sağlığının hiçe sayıldığı görüldü. Güncellenen listede şu detaylar öne çıktı:
-
Siyah Çayda Boya: Samsun Tekkeköy merkezli üretimi yapılan Elmas Gold markalı siyah çayda, tüketicinin aldatılmasına ve sağlığın bozulmasına neden olan, gıdada kullanımı yasaklanmış boya maddesi belirlendi.
-
Et Ürünlerinde Sakatat: "Dana Sucuk" etiketiyle satışa sunulan bazı ürünlerin içeriğinde, mevzuata aykırı şekilde sakatat (baş eti, deri dokusu vb.) kullanıldığı tespit edildi.
-
Diğer Ürünler: Liste; kıyma, bal, zeytinyağı ve yoğurt gibi ürünlerde de taklit ve tağşiş yapıldığını ortaya koydu.
"Güvenilir Gıda" Portalı Yayında
Bakanlık, vatandaşları bu sahtekarlıklardan korumak için anlık güncellemeler yapıyor. Tüketiciler, satın aldıkları ürünlerin güvenilirliğini teyit etmek için Bakanlığın resmi internet sitesi üzerinden marka ve ürün bazlı sorgulama yapabiliyor.
İfşa Edilen Ürünler ve İhlal Detayları
| Ürün Grubu | Marka / Konum | Tespit Edilen Aykırılık |
| Siyah Çay | Elmas Gold (Samsun) | Gıdada kullanımı yasak olan boya maddesi. |
| Dana Sucuk | (İsimler Web Sitesinde) | Ürün içeriğinde sakatat kullanımı. |
| Kıyma / Et | Çeşitli Firmalar | Tek tırnaklı eti veya kanatlı eti karışımı. |
| Zeytinyağı | Çeşitli Firmalar | Tohum yağlarının karıştırılması (Tağşiş). |


