Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, mikroklima iklim özelliğiyle öne çıkan Orta Sakarya Vadisi’nde zeytinciliğin geliştirilmesi ve yerel üreticilerin bilgi birikiminin artırılması amacıyla yürüttüğü teknik destek çalışmalarını kesintisiz sürdürüyor. Proje kapsamında Sarıcakaya ilçesinde düzenlenen uygulamalı zeytincilik eğitimi, bölgedeki çiftçilerin yoğun katılımıyla gerçekleştirildi.
Prof. Dr. Özkaya Rehberliğinde İki Aşamalı Eğitim
Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından yürütülen Eskişehir Orta Sakarya Vadisi Zeytinciliği Geliştirme Projesi çerçevesindeki eğitim programı, Sarıcakaya ESMEK binasında düzenlendi.
Zeytincilik alanında uzman Prof. Dr. Mücahit Taha Özkaya’nın eğitmenliğinde yapılan program iki aşamalı olarak hayata geçirildi:
-
Teorik Bölüm: Sarıcakaya ESMEK binasında gerçekleştirilen ilk bölümde, zeytin yetiştiriciliğinde iklim koşulları, toprak bakımı, gübreleme ve hastalıklarla mücadele gibi temel konular üreticilerle paylaşıldı.
-
Saha ve Budama Uygulaması: Teorik anlatımın ardından, Büyükşehir Belediyesi tarafından 2024 yılında dağıtılan zeytin fidanlarıyla bahçesini oluşturan bir üreticinin zeytinliğine geçildi.
Doğru Budama Teknikleri Sahada Gösterildi
Zeytin ağaçlarının sağlıklı gelişimi, uzun ömürlü olması ve kaliteli ürün elde edilmesi açısından en kritik faktörlerin başında gelen doğru budama teknikleri uzman eşliğinde sahada tek tek anlatıldı.
Üreticiler, zeytin ağaçlarının bakımına yönelik bilimsel yöntemleri yerinde inceleme ve pratik yapma imkânı buldu. Teknik kapasitelerini artıran çiftçiler, uygulamanın ürün rekoltesine ve kalitesine doğrudan katkı sunacağını ifade etti.
Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, tarımsal hizmet projeleriyle Orta Sakarya Vadisi’nde zeytinciliği yaygınlaştırmayı ve sürdürülebilir yerel kalkınmayı desteklemeyi sürdüreceğini bildirdi.
