Ankara Büyükşehir Belediyesi (ABB), hem üreticiyi desteklemek hem de vatandaşlara sağlıklı ve uygun fiyatlı ürünler sunmak amacıyla Başkent Market zincirine bir yenisini daha ekledi. Halk Ekmek Fabrikası tarafından yürütülen projede, Başkent Market’in 8. şubesi, tarihi Ulus Hali'nde hizmete açıldı.
Yeni şubede, Ankara’nın çevre ilçelerinde faaliyet gösteren tarımsal kalkınma kooperatiflerinden temin edilen ürünler doğrudan tüketiciyle buluşturuluyor. Şubede; sakatat ürünleri (ciğer, paça, işkembe, kuzu kelle), beyaz et, süt ve süt ürünleri, makarna, baharat, salça, çay, yumurta gibi temel gıda maddeleri piyasa fiyatlarının altında satışa sunulacak.
Üreticiye 983 Milyon TL’lik Destek
ABB, 2019-2025 yılları arasında toplam 82 üretici kooperatifinden 983 milyon TL tutarında yöresel ürün satın aldı. Bu kooperatiflerin 28’i kadın kurucular tarafından oluşturuldu. Satın alınan ürünler, Başkent Market şubeleri ve büfelerinde Ankaralılarla buluşturuluyor.
ABB, bu destekle sadece ekonomik kalkınmaya değil; kırsaldan kente göçün önlenmesi, yerinde istihdamın artırılması ve kooperatifleşmenin yaygınlaştırılması gibi sosyal hedeflere de katkı sağlıyor. Avrupa Birliği’nin “kısa tedarik zinciri” modeli örnek alınarak uygulanan sistem sayesinde, ürünler aracısız şekilde üreticiden tüketiciye ulaşıyor.
“Hizmet Ağımızı Genişletiyoruz”
Başkent Marketler Müdürü Bahattin Murat Akbaş, Ulus Hali’nde açılan yeni şubenin önemine değinerek şu açıklamalarda bulundu:
“Ankara Halk Ekmek Fabrikası olarak yeni misyonumuz doğrultusunda kaliteli ve güvenilir ürünleri en uygun fiyatlarla daha geniş kitlelere ulaştırmayı hedefliyoruz. Bugün 8. şubemizi Ulus Hali’nde açmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Bu mini şubemizde, bölgedeki kooperatiflerden temin ettiğimiz sakatat, beyaz et ve süt ürünleriyle birlikte çeşitli temel gıdaların satışını gerçekleştireceğiz.”
“2020’de başladığımız Başkent Market projesi kapsamında şu ana kadar 82 kooperatiften 983 milyon TL’lik ürün alımı gerçekleştirdik. Marketlerimizde ayrıca Halk Ekmek’e ait 150'den fazla kooperatifin ürettiği 1000'in üzerinde ürün vatandaşlarımızla buluşuyor.”
