Pazartesi: Pratik Bir Başlangıç

  • Menü: Tavuk Sote, Şehriyeli Pirinç Pilavı ve Mevsim Salatası.

  • Püf Noktası: Tavukları yüksek ateşte mühürleyerek sularını salmamasını sağlayın.

Salı: Sebze Günü

  • Menü: Zeytinyağlı Taze Fasulye, Domatesli Makarna ve Yoğurt.

  • Püf Noktası: Fasulyeleri kendi suyunda, çok az şeker ilavesiyle pişirin.

Çarşamba: Baklagil Gücü

  • Menü: Etli Kuru Fasulye, Pilav ve Turşu.

  • Püf Noktası: Fasulyeleri bir gece önceden ıslatırken içine bir kaşık karbonat atın.

Perşembe: Hafif ve Lezzetli

  • Menü: Fırında Sebzeli Mücver, Cacık ve Çoban Salata.

  • Püf Noktası: Mücverin suyunu iyice sıkın ki fırında yayılmasın.

Cuma: Balık veya Köfte Günü

  • Menü: Fırında İzmir Köfte, Patates Püresi ve Ayran.

  • Püf Noktası: Köfte harcına ekleyeceğiniz bir miktar maden suyu köfteleri yumuşacık yapar.

Kaynak: Haber Merkezi