Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, X sosyal medya platformu üzerinden yaptığı son paylaşım ile Türk mutfağının ve yöresel zenginliğinin uluslararası alandaki başarısını duyurdu. Bakan Kacır, paylaşımında, "Yöresel ürünlerimizin uluslararası tescilinde güzel haberler almaya devam ediyoruz," ifadelerini kullanarak Türkiye'nin bu alandaki istikrarlı ilerlemesine dikkat çekti. Bu önemli tescil ile birlikte, Kahramanmaraş'ın eşsiz lezzeti olan Maraş Çöreği, resmi olarak Avrupa Birliği'nden tescil alan 44. Türk ürünü unvanını kazandı.
Maraş Çöreği, sadece bir unlu mamul olmanın ötesinde, nesilden nesile aktarılan özel bir ustalık geleneğini ve bölgenin kültürel mirasını temsil ediyor. Bakan Kacır'ın vurguladığı gibi, bu tescil, Maraş Çöreği'nin benzersiz üretim metotlarının ve kalitesinin AB düzeyinde koruma altına alındığı anlamına geliyor. Bakan Kacır, tescil sürecinde emeği geçen tüm paydaşlara tebriklerini ileterek, yerel üreticilerin desteklenmesi ve coğrafi işaretli ürünlerin korunmasına verilen önemin altını çizdi.
Bakan Mehmet Fatih Kacır, açıklamasının devamında, bu tür uluslararası başarıların hükümetin Yerel Kalkınma Hamlesi hedefleri doğrultusunda büyük önem taşıdığını belirtti. Kacır, "Yerel Kalkınma Hamlesi hedeflerimiz doğrultusunda üreticilerimizin yanında olmaya, değerlerimizi dünya çapında tanıtmaya devam edeceğiz," diyerek, Türkiye'nin kendine has lezzet ve ürünlerini küresel pazarda daha görünür kılma ve bu sayede yerel ekonomileri güçlendirme kararlılığını yineledi. Maraş Çöreği'nin AB tescili, hem ürünün taklit edilmesini engelleyecek hem de uluslararası pazarda marka değerini artırarak Kahramanmaraşlı üreticilere yeni ihracat kapıları açacak stratejik bir adım olarak değerlendiriliyor
