Malzemeler
-
5-6 adet hazır lavaş.
-
300 gr az yağlı kıyma, 2 adet domates, 2 yeşil biber, 1 soğan.
-
1 yemek kaşığı salça, yarım çay bardağı su.
Hazırlanışı
-
Kıyma, rendelenmiş sebzeler, salça ve suyu karıştırarak sürülebilir bir harç hazırlayın.
-
Fırın tepsisine bir lavaş serin, üzerine harçtan ince bir tabaka sürün. Üst üste tüm lavaşları bu şekilde dizin.
-
En üste bol harç sürün ve 200 derece fırında 15 dakika pişirin. Üst üste dizildiği için yumuşacık, tam bir ziyafet yemeği olacak.