Malzemeler (4 Kişilik):
-
500 gr. tavuk göğsü (küp doğranmış)
-
200 ml krema (1 paket)
-
1 adet kırmızı kapya biber (jülyen doğranmış)
-
2 diş sarımsak (ezilmiş)
-
1 çay kaşığı kekik
-
1 çay kaşığı pul biber
-
Yarım çay kaşığı karabiber
-
Tuz (isteğe göre)
-
1 yemek kaşığı zeytinyağı
-
Üzeri için: 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı :
-
Tavukları Hazırlayın : Küp küp doğranmış tavukları bir karıştırma kabına alın. Üzerine zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, kekik, pul biber, karabiber ve tuzu ekleyip iyice karıştırın.
-
Biberleri Ekleyin: Jülyen doğradığınız kırmızı kapya biberleri de tavuk karışımına ekleyerek harmanlayın.
-
Krema ile Buluşturun: Son olarak sıvı kremayı karışıma dökün ve tüm malzemelerin kremayla kaplandığından emin olun.
-
Fırın Kabına Yerleştirin: Karışımı ısıya dayanıklı fırın kabına veya güveç kaplarına paylaştırın.
-
Pişirme (Maksimum Verim): Önceden ısıtılmış 200 derece fırında (alt-üst ayar) yaklaşık 20 dakika pişirin.
-
Peyniri Ekleyin: 20 dakikanın sonunda fırından çıkarın, üzerine bolca kaşar peyniri serpin ve peynir eriyip kızarana kadar 5-10 dakika daha fırında tutun. Sıcak servis yapın.