Arıların çiçeklerden topladığı nektarı işleyerek ürettiği bal, "dünyanın en sağlıklı enzimi" olarak kabul ediliyor ve özellikle kış aylarında değeri artıyor. Vücuda A'dan Z'ye pek çok fayda sağlayan bal, adeta hastalıklarla mücadelede bir kalkan işlevi görüyor. Ancak bazı doğal malzemelerle zenginleştirildiğinde, bala olan faydalar daha da katlanabiliyor.
Pulbiberli Balın Faydaları
Pul biberde bulunan kapsaisin, metabolizmayı hızlandırarak vücudun ısınmasına yardımcı olurken, aynı zamanda ağrı kesici etkisi de gösteriyor. Bal ise antioksidan özellikleriyle öne çıkıyor, boğazı yumuşatıyor ve bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
Bu iki bileşenin birleşimi, soğuk algınlığı, boğaz ağrısı ve mide problemleri gibi rahatsızlıklara karşı doğal bir çözüm sunabilir. Bir tatlı kaşığı bala birkaç parça pul biber ekleyerek karıştırabilir ve bu karışımı rahatlıkla tüketebilirsiniz.
