Malzemeler
-
500 gr tavuk kuşbaşı veya baget.
-
2 adet patates, 1 adet limon (halka dilimlenmiş).
-
Taze kekik, zeytinyağı, tuz, karabiber.
Hazırlanışı
-
Tavukları geniş bir tencerede mühürleyin.
-
Yanına elma dilim patatesleri ve limon dilimlerini ekleyin.
-
Kekik ve az miktarda su ekleyip kapağını kapatın. Kendi buharıyla ve limonun aromasıyla pişen bu yemek, mutfakta zaman kazandırırken lezzetiyle şaşırtacak.