Almanya’nın başkenti Berlin’de yaşayan Türk toplumu, Kurban Bayramı coşkusunu gurbette hep birlikte yaşadı. Türkiye'nin Berlin Başkonsolosluğu resmi konutunun ev sahipliğinde düzenlenen geleneksel bayramlaşma programı, gurbetçileri bir araya getirdi. Berlin Büyükelçisi Gökhan Turan ve Başkonsolos İlker Okan Şanlı'nın ev sahipliği yaptığı davette, Almanya'ya göçün 65. yılında Türk toplumunun birlik, beraberlik ve dayanışma ruhu en güçlü şekilde sergilendi.
"Berlin'deki 300 bin Türk, iki ülke arasında dostluk köprüsü"
Davetlileri kapıda karşılayan Berlin Başkonsolosu İlker Okan Şanlı, bayramların takvim yaprağından öte; sevgi, barış ve kardeşliğe açılan kapılar olduğunu vurguladı. Ardından kürsüye çıkan Türkiye'nin Berlin Büyükelçisi Gökhan Turan, sadece Berlin genelinde 300 bin Türk vatandaşının yaşadığına dikkat çekerek şu ifadeleri kullandı:
"Almanya'ya göçün 65. yılında Türk toplumu bu ülkenin çok kültürlü yapısına, ekonomisine ve sosyal hayatına devasa katkılar sağladı. Hayatın her alanında gösterdiğiniz başarılar, Türkiye ile Almanya arasındaki dostluk köprüsünü daha da sağlamlaştırıyor. Farklı sivil toplum kuruluşlarımızın burada omuz omuza vererek ortak değerlerimiz etrafında kenetlenmesi, ne kadar köklü bağlara sahip olduğumuzun en güzel kanıtıdır."
Gurbette geleneksel lezzetler: Kavurma, pilav ve baklava
Konuşmaların tamamlanmasıyla birlikte bayramlaşma törenine geçildi. Berlin'de faaliyet gösteren Türk sivil toplum kuruluşlarının (STK) yöneticileri, iş insanları, akademisyenler, sanatçılar ve çok sayıda vatandaş, büyük bir aile fotoğrafı çektirerek eski bayramları yad etti.
Memleket hasretinin derinden hissedildiği programda davetlilere geleneksel bayram menüsü ikram edildi:
-
Kurban bayramının olmazsa olmazı geleneksel kurban kavurması,
-
Nohutlu tereyağlı pilav,
-
Türk mutfağının vazgeçilmezi fıstıklı baklava.
