Yemek Tarifleri

Fırında Patatesli Köfte Tarifi

Klasik Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan patatesli köfte, fırında pişirildiğinde çok daha hafif ve lezzetli bir hale geliyor. Kolay hazırlanışıyla da sık sık tercih ediliyor.

Malzemeler:

  • 400 gr kıyma

  • 1 soğan rendesi

  • 1 yumurta

  • 2 yemek kaşığı galeta unu

  • Tuz, karabiber, kimyon

  • 3 patates

  • 1 yemek kaşığı salça

  • 1 su bardağı sıcak su

Yapılışı:
Köfte malzemelerini yoğurup şekil verin. Patatesleri dilimleyip tepsiye dizin, üzerine köfteleri yerleştirin. Salçayı sıcak suyla açıp gezdirin. 190 derecede 40 dakika pişirin.

{ "vars": { "account": "UA-99020016-1" }, "triggers": { "trackPageview": { "on": "visible", "request": "pageview" } } }