Anadolu Üniversitesi Eczacılık Fakültesi’nden Prof. Dr. Ayhan Altıntaş, doğal besinlerde azalan magnezyum oranının sağlık sorunlarına yol açtığını belirterek, magnezyum takviyesinin önemini ve doğru kullanım yöntemlerini anlattı. Eksikliği tespit için kan testi yapılmasının şart olduğunu vurgulayan Altıntaş, takviyelerin mutlaka eczacı danışmanlığıyla alınması gerektiğini söyledi.
Altıntaş, son günlerde artan sağlık sorunlarının temel nedenlerinden birinin besinlerle vücuda alınan maddelerin azalması olduğunu söyledi. Prof. Altıntaş, “50-100 yıl öncesine kadar doğal besleniyorduk. Bitkisel ve hayvansal ürünlerdeki etkin maddeler vücudumuzun ihtiyacını karşılıyor, hastalıklara karşı dirençli oluyorduk. Ancak artan nüfus ve hızlı üretim teknikleriyle bu ürünlerin değerleri düştü” dedi.
Altıntaş, en yaygın besin eksikliğinin magnezyum olduğunu vurgulayarak, “Örneğin, 50 yıl önce koyu yeşil sebzeler ve kuruyemişlerdeki magnezyum oranı 100 birimken, bugün 20-30 birime kadar düştü. Bu eksiklik, bağışıklık sistemimizin zayıflamasına, hastalıklara karşı dirençsiz kalmamıza neden oluyor” diye konuştu.
Takviye Edici Gıdalar ve Dozajın Önemi
Magnezyumun birçok çeşidi olduğunu belirten Prof. Altıntaş, “Magnezyum oksit genellikle sindirimi kolaylaştırmak için kullanılırken, magnezyum glisinat kas yorgunluğu, anksiyete ve uyku problemlerinde etkilidir. Magnezyum sitrat ise sindirim sorunlarında tercih ediliyor” dedi.
Takviye ürünlerin eczanelerden ve uzman danışmanlığıyla temin edilmesi gerektiğini vurgulayan Altıntaş, internetten kontrolsüz ürün alımına karşı uyardı.
Günlük magnezyum ihtiyacının yetişkinlerde 300-400 mg civarında olduğunu belirten Altıntaş, “Kan testiyle eksiklik teşhisi konulmadan takviye almamak gerekir. Fazla magnezyum kullanımı böbrek sorunlarına yol açabilir” uyarısında bulundu.
Magnezyumun Doğal Kaynakları
Son olarak doğal magnezyum kaynaklarına değinen Prof. Altıntaş, “Badem, ceviz, fındık, kaju gibi kuruyemişler, koyu yeşil sebzeler, avokado, baklagiller ve kefir, magnezyum açısından zengin gıdalardır. Bu besinlerin tüketimini artırarak günlük magnezyum ihtiyacımızı doğal yollardan karşılayabiliriz” dedi.
