Yağ çekmeyen mayasız pişi tarifi: Sadece 10 dakikada

Malzemeler

• 1 çay bardağı yoğurt

• 1 adet yumurta

• 1 paket kabartma tozu

• 1 çay kaşığı tuz

• 2,5 - 3 su bardağı un

Hazırlanışı

1. Hamuru Yoğurun: Yoğurt, yumurta ve tuzu karıştırın. Unu ve kabartma tozunu kontrollü ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.

2. Şekil Verin: Hamuru merdane yardımıyla yarım santim kalınlığında açın ve bardak ağzıyla veya bıçakla kesin.

3. Kızartma: Geniş bir tavada yağı iyice kızdırın. (Yağ tam kızmadan hamuru atmayın, yoksa yağ çeker!)

4. Servis: Arkalı önlü pembeleşene kadar kızartıp sıcak servis yapın.