Ticaret Bakanlığı, Ramazan ayı yaklaşırken tavuk eti fiyatlarında beklenen fahiş artışların önüne geçmek amacıyla tavuk eti ihracatını durdurma kararı aldı. Tavuk üreticilerinin %15'e varan zam planlarına karşılık alınan bu karar, iç piyasadaki arzı artırarak fiyatları dengede tutmayı hedefliyor.
Ramazan Öncesi Fiyat Artışlarına Müdahale
Tavuk eti üreticileri ve satıcılarının, Ramazan ayı öncesinde fiyatlara %15 oranında zam yapma hazırlığı içinde olduğunun belirlenmesi üzerine Ticaret Bakanlığı harekete geçti. Bakanlık, vatandaşın temel gıda maddelerine erişimini korumak adına ihracat kanalını kapatma kararı aldığını duyurdu.
Bakanlıktan Sert Açıklama: "Vatandaşı Zorlayanlara Karşı"
Ticaret Bakanlığı tarafından yapılan resmi açıklamada, fiyat artışlarının "haksız" olduğu vurgulanarak şu ifadelere yer verildi: "Ramazan öncesi %15’e varan haksız fiyat artışlarıyla vatandaşımızı zorlayan tavuk üreticilerine karşı, Ticaret Bakanlığımız piyasayı korumak adına tavuk ihracatını durdurma kararı almıştır." Bu hamleyle birlikte, ihracata gidecek olan ürünlerin iç piyasaya yönlendirilerek fiyatların aşağı çekilmesi bekleniyor.
Ramazan ayı gibi talebin arttığı dönemlerde, gıda fiyatlarında yaşanan spekülatif artışlar Ticaret Bakanlığı'nın yakın takibinde bulunuyor. Tavuk eti, kırmızı et fiyatlarındaki artış nedeniyle vatandaşın en çok tercih ettiği protein kaynağı haline gelmişken, bu alandaki fiyat dalgalanmaları piyasa dengesi açısından stratejik önem taşıyor.
Bakanlığın bu kararı, piyasa denetimlerinin sadece etiket bazlı değil, arz-talep dengesi üzerinden de sıkılaştırılacağını gösteriyor. Üreticilerin bu kısıtlama karşısında fiyat politikalarını revize edip etmeyeceği ise merak konusu.