Sadece 3 malzemeli un kurabiyesi (ağızda dağılma garanti)

Malzemeler:

1 su bardağı sıvı yağ,

1 paket toz krem şanti (veya yarım bardak pudra şekeri),

2.5 - 3 su bardağı un.

Hazırlanışı:

1. Sıvı yağ ve krem şantiyi (veya pudra şekerini) bir kapta karıştırın.

2. Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edin.

3. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve üzerine çatal ile şekil verin.

4. 170°C fırında, üzerleri beyaz kalacak şekilde (yaklaşık 15-18 dakika) pişirin.

Püf Noktası: Kurabiyeler fırından çıktığında yumuşak olacaktır, soğumadan tepsiden almayın; soğudukça sertleşip kıvamını bulur.