Malzemeler
-
1 su bardağı sıvı yağ
-
1 paket toz krem şanti (Veya pudra şekeri)
-
3 su bardağı un
Nasıl Yapılır? (Adım Adım)
-
Karıştırma: Bir kabın içerisine sıvı yağı ve toz krem şantiyi alıp tel çırpıcıyla iyice karıştırın.
-
Unu Ekleyin: Unu azar azar kontrollü bir şekilde ekleyerek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan, yumuşak ama şekil alabilen bir hamur elde edeceksiniz.
-
Şekil Verme: Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. İsterseniz üzerine çatal yardımıyla desen yapabilirsiniz.
-
Pişirme: Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, kurabiyelerin üzeri çok fazla kızarmadan (beyaz kalacak şekilde) yaklaşık 12-15 dakika pişirin.