Google kullanıcı yorumları, İstanbul’da lezzet arayanların tercihlerinin giderek netleştiğini gösteriyor. Binlerce kullanıcının oy verdiği değerlendirmelerde, hem Avrupa hem de Anadolu Yakası’nda yıllardır adını koruyan işletmeler öne çıkıyor. Yüksek puanların ortak paydası ise reklamdan çok istikrarlı kalite ve değişmeyen tat.
Avrupa Yakası listesinde döner denince ilk akla gelen adreslerden Bayramoğlu Dönercisi, 4,7’lik ortalama puanı ve 20 bini aşan yorumu ile zirvede yer alıyor. Beyoğlu’ndaki Zübeyir Ocakbaşı kebap ve ocakbaşı kültürünün simgesi olarak tercih edilirken, Sultanahmet’te bulunan Balıkçı Sabahattin tarihi atmosferi ve taze deniz ürünleriyle dikkat çekiyor. Fatih’teki Borsam Taşfırın pide ve lahmacunda öne çıkarken, Tarihi Sultanahmet Köftecisi yıllardır değişmeyen lezzetiyle listede kendine yer buluyor.
Anadolu Yakası’nda ise Kadıköy’de bulunan Çiya Sofrası, Anadolu mutfağına dair sunduğu zengin menü ile en yüksek puanlı mekânlardan biri olarak öne çıkıyor. Üsküdar’daki Kanaat Lokantası ev yemeği denince ilk akla gelen adreslerden olurken, Ali Ocakbaşı üst segment kebap sevenlerin tercihi olarak listeleniyor. Meşhur Filibe Köftecisi köfte tutkunlarını cezbediyor, Saray Muhallebicisi’nin Kadıköy şubesi ise tatlı ve klasik mutfak sevenlerin favorileri arasında yer alıyor.
Uzmanlara göre bu veriler, kullanıcıların artık zincir markalardan çok ustalık odaklı, lezzetini uzun yıllar koruyan işletmelere yöneldiğini gösteriyor. Yüksek yorum sayısı ve puan istikrarı, bu mekânların güvenilirliğini artıran en önemli faktörler arasında yer alıyor.
