TVHB Başkanı Eroğlu: Süt toplama ve kalite yeterli değil. Yem maliyeti yüksek, fiyatlar baskılanıyor. Sektör sürdürülebilirlik kriziyle karşı karşıya.
TVHB Başkanı Eroğlu, Kurban Bayramı öncesi sağlıklı ve kayıtlı hayvan seçimi, hijyenik kesim, doğru et saklama ve pişirme yöntemleri hakkında...
TVHB Başkanı Eroğlu: Süt toplama ve kalite yeterli değil. Yem maliyeti yüksek, fiyatlar baskılanıyor. Sektör sürdürülebilirlik kriziyle karşı karşıya.
TVHB Başkanı Eroğlu, Kurban Bayramı öncesi sağlıklı ve kayıtlı hayvan seçimi, hijyenik kesim, doğru et saklama ve pişirme yöntemleri hakkında...