Malzemeler:
-
Yarım paket dilediğiniz çeşit makarna
-
1 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ
-
2 diş sarımsak (ezilmiş)
-
1 su bardağı domates püresi (veya 1 yemek kaşığı salça)
-
Yarım paket krema (100 ml)
-
Tuz, kekik, pul biber ve taze fesleğen (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
-
Makarna: Makarnaları bol tuzlu kaynar suya atın (paket süresine göre yaklaşık 8-10 dakika).
-
Sos Temeli: Makarna haşlanırken bir tavada yağı kızdırıp sarımsakları kokusu çıkana kadar soteleyin.
-
Lezzet: Domates püresini ve baharatları ekleyip 4-5 dakika pişirin. Ardından kremayı ekleyip sosu kısık ateşte bağlayın.
-
Birleştirme: Haşlanan makarnanın suyundan yarım kepçe sosa ekleyin. Süzdüğünüz makarnaları doğrudan sosun içine döküp 1 dakika harmanlayın.