Gerekli Malzemeler
Bu şipşak tarif için karmaşık veya pahalı malzemelere ihtiyacınız yok. İhtiyacınız olan her şey mutfağınızda ya da en yakın markette:
-
Hamur Tabanı: Tost ekmeği veya daha geleneksel bir taban için Lavaş (Hız için en ideal seçenek!).
-
Peynir: Bol miktarda rendelenmiş Kaşar peyniri (Erimiş kaşar, pizzanın ruhudur).
-
Üst Malzemeler: Dilimlenmiş Sucuk veya tercih ettiğiniz diğer sosis/salam ürünleri.
-
Sos: Hazır Domates sosu veya salça, kekik ve az zeytinyağı ile hazırlanmış pratik bir sos.
Yapılışı (Toplam 10 Dakika)
Bu tarif, inanılmaz kısa sürede harika bir lezzet yaratma vaadini taşıyor:
-
Tabanı Hazırlayın: Yapışmaz bir tavayı ocağa alın ve altını kısık ateşte açın. Taban olarak kullanacağınız lavaş veya tost ekmeğini tavaya yerleştirin. Lavaşın tabana tam oturduğundan emin olun.
-
Soslama ve Malzeme Ekleme: Tabanın üzerine hazırladığınız veya hazır kullandığınız domates sosunu bir fırça ya da kaşık yardımıyla ince bir kat halinde sürün. Ardından bolca rendelenmiş kaşar peynirini her tarafına yayın. Son olarak, dilimlenmiş sucuk parçalarını peynirin üzerine serpiştirin.
-
Pişirme Aşaması (5 Dakika): Tavanın üzerine bir kapak kapatın. Kapağı kapatmak, peynirin buharla hızla erimesini ve hamurun tabanının yanmamasını sağlar. Kısık ateşte yaklaşık 5 dakika kadar pişirin. Peynir tamamen eriyip sucuklar hafifçe kızardığında pizzanız hazırdır.
Afiyet olsun! Fırın ısınmasını beklemeden, hamur yoğurma derdi olmadan, sadece 10 dakikada sıcak ve lezzetli bir pizzayı servis tabağınıza aldınız.