Eskişehir Tarım ve Orman Müdürü Erkan Alkan, Mustafa İhsan Gürkan’dan dev yürek domatesleri hakkında bilgi aldı. Gürkan söz konusu domateslerle ilgili olarak, domateslerin tohumlarının mesleği turşucu olan babasından kalma tohumlar olduğunu ve tohumları babası rahmetli olduktan 3 buçuk yıl sonra yatağının altındaki sandıkta bir çıkının içerisinde bulduğunu söyledi. Tohumları bahçesine ekmesiyle yetişen domatesleri görünce şok olduğunu aktaran Gürkan, 2009 yılından beri de bu dev domatesleri yetiştirmeye devam ettiğini belirtti. Mustafa İhsan Gürkan’a ait domateslerin yetiştirildiği bahçede incelemelerde bulunan Müdür Alkan, yetişen ve olgunlaşan domateslerin ortalama ağırlıklarının 1 buçuk-1,8 kilogram arasında olduğunu ve iri domates sınıfına girdiğini ifade etti. Ayrıca Alkan, yeme olgunluğuna gelen domateslerin çok güzel tat ve aromaya sahip, çok lezzetli, ince kabuklu, bol sulu olduğunu ve insan damağında çok keskin bir tat bıraktığını belirtirken domates tipinden tohum numunesi aldıklarını ve ıslah çalışmalarının gerçekleştirilmesi için, bakanlığa gönderilmek üzere Eskişehir Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü'ne teslim edileceğini aktardı.