Malzemeler:
-
4 yemek kaşığı yulaf ezmesi
-
1 su bardağı süt (veya bitkisel süt)
-
Yarım muz (ezilmiş veya dilimlenmiş)
-
1 çay kaşığı tarçın
-
Üzeri için: Çiğ kuruyemişler, taze meyveler ve 1 tatlı kaşığı fıstık ezmesi
Hazırlanışı:
-
Pişirme: Küçük bir sos tenceresine yulaf ezmesini ve sütü alın. Orta ateşte yulaflar sütü çekip yumuşayana kadar karıştırarak pişirin.
-
Tatlandırma: Karışım koyulaşmaya başladığında içine tarçını ve ezilmiş muzu ekleyerek 1-2 dakika daha karıştırın.
-
Servis: İstediğiniz kıvama gelen yulafı bir kaseye aktarın.
-
Süsleme: Üzerini taze meyve dilimleri, fındık, ceviz ve biraz fıstık ezmesi ile zenginleştirerek servis edin.