Akşam yemeğine kurtarıcı: Kremalı mantarlı tavuk

Sadece tek tavada hazırlayabileceğiniz, gurme bir akşam yemeği arıyorsanız doğru yerdesiniz. Yanına bir pilavla harikalar yaratır.

• Malzemeler: 500 gr tavuk göğsü, 300 gr mantar, 1 paket sıvı krema (200 ml), 2 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, kekik, tuz.

• Hazırlanışı:

  1. Kuşbaşı doğranmış tavukları yüksek ateşte suyunu salıp çekene kadar soteleyin.

  2. Dilimlenmiş mantarları ekleyip yüksek ateşte pişirmeye devam edin.

  3. Mantarlar yumuşayınca ezilmiş sarımsakları ve baharatları ekleyin.

  4. Son olarak sıvı kremayı dökün, 2-3 dakika kısık ateşte kıvam alana kadar pişirip ocaktan alın.