Ramazan ayında uzun süreli açlık ve susuzluk, sindirim sistemini doğrudan etkileyerek kabızlık ve hazımsızlık gibi sorunlara yol açabiliyor. Uzman Doktor Özgür Ecemiş, oruç sürecinde bağırsak sağlığını korumak için dikkat edilmesi gereken noktaları sıraladı.
SU TÜKETİMİ HAYATİ ÖNEM TAŞIYOR
Dr. Ecemiş’e göre kabızlığın en önemli nedenlerinden biri yetersiz sıvı alımı. İftar ile sahur arasında en az 2–2,5 litre su tüketilmesi gerektiğini belirten uzman isim, suyun yanı sıra şekersiz komposto, ayran ve bitki çaylarının da tercih edilebileceğini ifade etti. Uzun süreli susuzluk, bağırsak hareketlerini yavaşlatabiliyor.
LİFLİ BESLENME BAĞIRSAKLARI DESTEKLİYOR
Sahur ve iftar sofralarında lifli gıdalara ağırlık verilmesi gerektiğini vurgulayan Ecemiş, tam tahıllı ekmek, yulaf, kuru baklagiller, sebze ve meyvenin önemine dikkat çekti. Özellikle kuru kayısı, kuru erik ve incir gibi kuru meyvelerin kabızlığa karşı doğal destek sunduğunu belirtti.
PROBİYOTİKLER VE HAFİF BESLENME
Yoğurt gibi probiyotik içeren besinlerin bağırsak florasını düzenlediğini söyleyen Ecemiş, iftarda yağlı ve ağır yemeklerden kaçınılması gerektiğini dile getirdi. Kızartma ve aşırı yağlı gıdaların sindirimi zorlaştırarak kabızlık riskini artırabileceğini belirten uzman, yemeklerin yavaş yenmesi ve iyi çiğnenmesi gerektiğini hatırlattı.
EGZERSİZ VE BİTKİ ÇAYI ÖNERİSİ
İftar sonrası yapılacak hafif yürüyüşlerin sindirim sistemini desteklediğini ifade eden Ecemiş, sahurda aşırı çay ve kahve tüketiminden kaçınılması gerektiğini söyledi. Rezene ve papatya çayının sindirimi rahatlatabileceğini belirten uzman, uzun süren kabızlık şikâyetlerinde mutlaka doktora başvurulması gerektiğini vurguladı.
ÖRNEK SAHUR VE İFTAR MENÜSÜ
Dr. Ecemiş’in önerdiği örnek menü şöyle:
Sahurda; yulaf ezmesi (süt veya yoğurtla), haşlanmış yumurta, bir porsiyon meyve, bir avuç ceviz veya badem ve bol su.
İftarda; 1-2 hurma, mercimek çorbası, ızgara tavuk ya da balık, bol yeşillikli salata, yoğurt ve yeterli su tüketimi.
Uzmanlara göre Ramazan’da doğru beslenme planı ile hem ibadet süreci sağlıklı şekilde geçirilebilir hem de sindirim sorunlarının önüne geçilebilir.