‘Et yiyebilmek lüks hale geldi’

(Ufuk Azbay) Artan kırmızı et fiyatlarını değerlendiren Damızlık Sığır Yetiştiriciliği Birliği Başkanı Gazi Küçükarslan, üretim olmadan fiyatlarının düşmeyeceğini, altını çizdi. Son 10 gün içerisinde et fiyatlarının yeniden arttığını aktaran Küçükarslan, karkas ettin kilogramının 260-270 liradan 320 liraya yükseldiğini kaydetti. Küçükarslan, “Dana kıymanın kilogram fiyatı 450 lirayı geçti. Dana Kuşbaşının kilogram fiyatı ise 500 liraya yaklaştı. Şu anda kırmızı etin en pahalı kısmı bonfiledir. Onun da fiyatı 800 liraya ulaştı. Dana bifteğin fiyatı ise 500 ila 570 lira arasında değişiyor.



Dükkana gelen kişi sayısı aynı ama alımı düştü. 1 kilogram alan yarım kilogram alıyor. Yarım kilogram alıyorsa 250 gram almaya başladı. Vatandaşın alımı yarı yarıya düştü. Üretim olmadan bu fiyatlar düşmez. Anası olmayınca danası da olmuyor. Süt inekleri hala kesiliyor. Eskiden insanlar kahvaltıda sucuk yiyebiliyordu. Şimdi sucuk lüks haline geldi. Kilogramı 410 liradan satılırken son gelen zamlar ile birlikte sucuğun kilogramı 500 liraya yaklaştı” şeklinde konuştu.