Eskişehirli şefe Azerbaycan'dan ödül

Dünya çapındaki kuruluşların ve çalışan profesyonellerin başarılarını ve olumlu katkılarını onurlandırmak ve kamuoyunda takdir edilmesini sağlamak amacıyla her yıl uluslararası alanda düzenlenen ödül törenine çok sayıda kişi katıldı. Yılın Master Şefi ödülüne layık görülen Chef Şükran Çiftçi “Öncelikle, Esdap olarak bu değerli ödüle layık görülmekten büyük bir onur duyduğumuzu belirtmek isterim. Bizim için bu ödül, sadece bir başarı belgesi değil, aynı zamanda hayata geçirdiğimiz projelerin topluma olan katkısının ve vizyonumuzun takdir edildiğinin bir göstergesidir. Bu başarı, sıkı çalışmamızın, inovasyon tutkumuzun ve en önemlisi de ekip olarak gösterdiğimiz uyumun bir sonucudur. Her bir Esdap üyesinin emeği, özverisi ve yaratıcılığı bu ödülün arkasındaki en büyük güçtür. Bize inanan ve destekleyen herkese teşekkür ederiz. Aldığımız bu ödül, gelecekteki projelerimiz için bize ilham ve motivasyon kaynağı olacaktır. Daha nice başarılara imza atmak için heyecanla çalışmaya devam edeceğiz.”dedi. Geleneksel Türk mutfağının korunması, geliştirilmesi ulusal ve uluslararası platformlarda tanıtılması yönünde uzun yıllardır yürüttüğü özverili çalışmalarıyla tanınan Eskişehir Dünya Gastronami Aşçılar Pastacılar Sosyal Yardımlaşma Dayanışma Kültür ve Eğitim Derneği(ESDAP) Başkanı Şükran Çiftçi”nin bu ödüle layık görülmesi, gastronomi çevrelerinde de büyük takdir topladı.