Evde balık pişirdikten sonra mutfak ve ev genelinde yayılan yoğun koku, birçok kişi için rahatsızlık verici olabiliyor. Neyse ki, birkaç basit yöntemle balık kokusundan kurtulmak mümkün.
Uzmanlar, en etkili yöntemlerden birinin sirke kullanmak olduğunu belirtiyor. Bir kabın içine sirke koyup ocakta kaynatmak veya ocakta birkaç dakika ısıtmak, havadaki balık kokusunu nötralize ediyor. Benzer şekilde limon suyu da hem hoş bir koku bırakıyor hem de balık kokusunu azaltıyor. Limon dilimlerini suda kaynatmak veya limon suyunu ocakta buharlaştırmak etkili bir yöntem olarak öne çıkıyor.
Karbonat ve kahve telvesi de kokuyu gidermede yardımcı oluyor. Küçük kaplarda karbonat veya kahve telvesi bırakmak, mutfaktaki kötü kokuları emiyor. Ayrıca pişirme sırasında mutfağın iyi havalandırılması ve aspiratörün çalıştırılması da kokunun yoğunlaşmasını önlüyor.
Evcil eşyaların, perdelerin veya mutfak bezlerinin balık kokusunu emebileceğini hatırlatan uzmanlar, pişirme sonrası bu ürünlerin yıkanmasını öneriyor. Doğal yöntemlerin yanı sıra limon ve lavanta gibi aromatik yağlar da evde ferah bir ortam yaratmada etkili olabiliyor.
Bu yöntemler sayesinde balık pişirdikten sonra evde kalan ağır kokulardan kısa sürede kurtulmak ve mutfağı ferah bir hale getirmek mümkün oluyor. Ayrıca, düzenli temizlik ve iyi havalandırma, kötü kokuların kalıcı olmasını önleyen temel uygulamalar arasında yer alıyor.