Hafta içi her gün Kanal 26 ekranlarında saat 10.30'da yayınlanan "Misafir Köşesi" programının 2 Temmuz Çarşamba günü konuğu, Çatalhöyük ve Kanlıtaş Höyük Kazı Projeleri eski Başkanı Prof. Dr. Ali Umut Türkcan oldu. Prof. Dr. Türkcan, Çatalhöyük ve Kanlıtaş Höyük’te yürütülen kazı çalışmalarının önemine dikkat çekti ve bu bölgelerdeki arkeolojik buluntuların tarih yazdığını vurguladı.
Programda, Çatalhöyük’te yapılan kazılarda dünyanın en eski ekmeğinin keşfedildiği bilgisini paylaşan Prof. Dr. Türkcan, yaklaşık 8 bin 600 yıl öncesine ait bu ekmeğin, Neolitik Çağ’a ait ilk “mayalanmış ekmek” olarak arkeoloji literatürüne geçtiğini belirtti.
Ayrıca Prof. Dr. Türkcan, Eskişehir’de Küllüoba başta olmak üzere birçok noktada devam eden kazı çalışmalarının gelecekte büyük ses getireceğini müjdeledi.