Eskişehir'in vazgeçilmez sokak lezzeti simit, artan maliyetlerin gölgesinde rekor bir zamla karşı karşıya kaldı. Eskişehir Ticaret Odası (ETO) Ocak ayı meclis toplantısında alınan kararla, kent genelinde simit fiyatları güncellendi. Yeni tarifeyle birlikte Eskişehir'de bir simidin fiyatı 20 TL olarak belirlendi.
ETO Meclisinden Zam Kararı Çıktı
Eskişehir’de dar gelirlinin ve öğrencilerin en temel kahvaltı öğünü olan simit, maliyet artışlarına yenik düştü. Eskişehir Ticaret Odası’nın Ocak ayı meclis toplantısında masaya yatırılan fiyat güncelleme talebi onaylandı. Alınan kararla birlikte, daha önce 15 TL’den satılan simidin fiyatına %33 oranında zam yapılarak 20 TL’ye yükseltildi. Yeni tarife, alınan kararın hemen ardından kent genelindeki tüm tezgahlarda ve fırınlarda uygulanmaya başlandı.
Esnaf Endişeli: "Satışlar Yarı Yarıya Düşer"
Zam kararı yürürlüğe girse de, fırıncı esnafı fiyat artışının zamanlamasından ve miktarından memnun değil. Eskişehirli fırıncı Berat Sakçı, yapılan 5 liralık artışın vatandaşı simitten uzaklaştırabileceğini belirtti. Sakçı, "Simidin 20 TL olması hem vatandaş hem de bizler için ağır bir tablo. Önümüzde Ramazan ayı var, bu dönemde işler zaten durgunlaşıyor. Bir anda gelen bu 5 liralık artış halka fazla gelir; satışların yarı yarıya azalacağını öngörüyoruz," dedi.
"17,5 TL Daha Makul Olabilirdi"
Fiyat artışının kademeli olması gerektiğini savunan esnaf Sakçı, maliyetlerin arttığını kabul etse de alım gücünün de gözetilmesi gerektiğini vurguladı. Sakçı, "Açıkçası 17,5 TL gibi bir fiyat belirlenseydi daha makul olurdu. 20 lira psikolojik bir sınırın aşılması demek. Vatandaş artık simit alırken iki kez düşünecek," ifadelerini kullanarak duyduğu endişeyi dile getirdi.