Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla yürüttüğü aylık denetim raporunu yayımladı. 29 Ocak – 25 Şubat 2026 tarihlerini kapsayan rapor doğrultusunda; mevzuata aykırı olduğu tespit edilen 6 ürün için imha, 2 ürün için ise toplatma kararı verildi. Toplamda 1,5 milyon TL'yi aşan idari para cezası kesilen denetimlerde, 2 işletmenin faaliyetine son verildi.
Bin 141 İşletme Mercek Altına Alındı
Eskişehir Valiliği koordinesinde yürütülen gıda güvenliği çalışmaları kapsamında, il genelinde bin 141 risk esaslı gıda ve yem işletmesi denetlendi. Ekipler, hijyen ve mevzuat uygunluğunu kontrol ederken şüpheli görülen noktalardan 50 adet numune alarak laboratuvar incelemesine gönderdi. Denetimler sadece yerel pazarla sınırlı kalmadı; dış ticaret ayağında da 192 ithalat ve 655 ihracat işlemi titizlikle kontrol edildi.
Ağır Yaptırımlar Uygulandı: 1.5 Milyon TL Ceza
Yapılan kontroller sonucunda, toplum sağlığını riske atan ve mevzuatın dışına çıkan işletmelere "sıfır tolerans" gösterildi. Denetimlerin sonucunda şu yaptırımlar uygulandı:
-
İdari Para Cezası: Toplam 1.558.988 TL para cezası kesildi.
-
İmha ve Toplatma: 6 ürün grubu için imha, 2 ürün grubu için ise piyasadan toplatma kararı alındı.
-
Kapatma: 2 işletmenin faaliyeti, gerekli standartları karşılamadığı için tamamen durduruldu.
-
Yaptırım Sayısı: Toplamda 11 idari yaptırım dosyası hazırlandı.
5. Arka Plan
Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, düzenli aralıklarla gerçekleştirdiği bu denetimlerle gıda sahteciliğinin ve sağlıksız üretim koşullarının önüne geçmeyi hedefliyor. Özellikle ithalat ve ihracat rakamlarındaki yoğunluk, Eskişehir’in gıda lojistiği konusundaki kritik konumunu gösterirken, yetkililer denetimlerin 7/24 esasına göre devam edeceğini vurguluyor.